Grisfötter och wienerkorv på burk.

Nu skall Du få berättelsen om den första majonnäsen.

Det handlar om Napoleon. Hans köksmästare hett Mac Mahone. I kriget mot Italien där dom hade skövlat en by på både folk och fä där allt var ödelagt så ville Napoleon ha mat.

Köksmästaren säger:

Jag har en kokt höna från i går men jag har ingenting att koka sås på.

Vad har du?

Ja, ägg, olja, kryddor och lite senap.

Gör då sås på detta.

Mac Mahone gjorde då den första majonnäsen, tog hem den till Franrike där den först hette Mahonaisse som sedan blev Majonnäs som hela världen känner till.

Kul. Vill Du veta mera om mat, hör av Dig.
Med hälsningar från loka

Här finns en länk till loka, för dig som vill läsa om kåldolmar och andra svenska nationalrätter.
Leif