Vä bränneri
Företagsnamn: Vä bränneri
Företagsform:
Huvudkontor:
Lokalisering av tillverkning:
Ägare:
Grundare:
Eventuell nedläggning år:
Tidigare ägare:
Tillverkning:
Råvaror:
Omsättning:
Antal anställda:
Marknad i Sverige:
Marknadsföring:
Export:
Produktutveckling:
Hinder för utveckling:
Varumärken:
Litteraturtips:
Övrigt:
Regionmuseets arkiv: Rättzén, Bengt, (1996): Bränt va´de här! Minnesskrift 1907 - 1996. (RM)
Övriga arkiv:
Berättelser >>>
Bildgalleri >>>
Recept >>>
Företagets hemsida >>>
Tillbaka till Gärdsbränneriet ek. för. >>>
Tillbaka till Första sidan >>>
Sprittillverkning pågick från 1910 till 1952 i Tings Nöbbelövs gamla bränneri, när bönderna i stäl-let fick köra till Vä bränneri, fram till 1966. Brännmästare var Arnhold Thurn från Torsebro, han hade till hjälp Harry Nilsson från Ovesholm.
När bränneriet byggdes vet jag ej, skulle tro i slutet av 1940-talet. Bränneriet låg centralt i gam-la Vä, bredvid bäcken där man tog vatten till potat-istvätten och även släppte ut smutsvattnet.
Ingemar Nilsson, Kristianstad
Arnuld Thurn började som brännmästare i Vä 1934. När Nöbbelövs bränneri lades ner 1952, innan dess leverade farfar potatis till Nöbbelöv, efter 1952 fick far själv välja, antingen Östra Vram, eller Vä.Det blev Vä för fars del. Vä bränneri lär vara byggt kring sekelskiftet (1900). Varför Nöbbelövs bränneri lades ner? kollomerna, där potatisen kokades var för små, jämnfört med Vä och Östra Vram